オイル用語と基礎知識
植物オイルを知ろう 3大栄養素の一つである脂質について、あなたはどれくらい知っていますか? 『糖質』…
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積極的に摂取したい! オメガ3系(α-リノレン酸)のオイル 体内で作れない必須脂肪酸。体内酵素でEP…
注目のオイル! オメガ7系(パルミトレイン酸)のオイル 人の皮膚にも約10%含まれる脂肪酸。加齢と共…
摂取しやすい便利なオイル! オメガ9系(オレイン酸)のオイル 不飽和脂肪酸の中でもっとも酸化しづらく…
積極的に摂取したいオイル!中鎖脂肪酸のオイル 中鎖脂肪酸は水になじみやすい性質を持ち、より速やかに分…