久しぶりに都内へ行ってきました！

スペイン大使館です🇪🇸

オリーブオイルのメーカー

カスティージョ・デ・カネナ社の

世界の品評誌で10年連続 最高得点を獲得し続ける生産者のオーナー様来日

ということで開催された

マスタークラスにご招待いただいたのです🤩

ワクワクドキドキが止まらない中

随分久しぶりの出張でした♪

講義では

オリーブオイルに込めた愛情

自信を持って提供できる徹底的な管理のシステム

化学的観点から見たフードペアリング技術

国境を越えた食文化の未来を感じるお話

今後の展開など。

感動のティスティングでは

オイルを愛してやまないファンが

魅力を分かち合う

とても心地よいオリーブオイルトークに花が咲き

心が弾みっぱなしで愉しませていただきました♪

ソムリエ仲間との対面もご無沙汰になっていたので

色々な話題についていくのが精一杯😅

流行・経営・運営・オイル業界の方向性など

勉強になることばかりで、時間が過ぎるのがあっという間でした。

関係者の皆様この度はご招待いただきありがとうございました

とっても楽しかったです❣️

いつかスペインの農場見学に行かせていただきたいです🫒

その時を夢見て美味しさを伝えていきます✨

テイスティングをしたい方はぜひ店舗に遊びにいらしてくださいませ😊

お好みのお味のオイルを自信をもってお選びします❣️

もっとオイルについて知りたい！

ドライフルーツやナッツなど、美味しくてカラダに良いモノを知りたい✨

そんなあなたはぜひoil& beyondまで(^^)

プロフィールからウェブサイトをご覧になっていただいて

オイル好きになっていただけたら嬉しいです❤⃛⁎ˇ◡ˇ⁎✩*

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